美食精选：蚝油海鲜菇，松子菠菜，蒸咸肉，酱焖鲜鲅鱼的做法

开云体育app_常言道，“民以食为天”。一日三餐，缺一不可，每一餐都要不吃，还要不吃得好。

但是我们在生活中经常听见这样的责怪：都不告诉不吃什么！的确，五谷杂粮，四季蔬菜，每天吃来吃去，或许就那几样，没什么新意。没新意的食谱从表面上看，或许无伤大雅，但是细心看看，现代生活的压力多大，节奏多慢，如果不出餐饮上来点花样，变化一下，营养一些，怎么能补足精力，驳回精神，身体健康幸福地生活？又怎么能对得起家人和自己每天这么艰辛的工作呢？所以辛苦一天的我们，应当由多滋多味的美食来为每天的生活再配上一抹美丽的色彩。或许工作辛苦的你，没那么多精力去为打算什么菜肴操心……那么，就由小编来协助你吧！小编子集了最全面的食谱，搭配了人体必须的各种食材，用省事、快捷的方式烹调，全方位照料身体的必须，关爱你的胃，让你在美味中获释压力，就越不吃就越身体健康蚝油海鲜菇材料：海鲜菇400克、青椒1个、剁椒、蚝油、蒜末、盐、淀粉；作法1.海鲜菇洗涤，切段，青椒切块；2.锅中放油，下剁椒、蒜末炒香；3.放进海鲜菇翻炒；4.调到蚝油、盐翻炒，小熬1分钟；5.最后重新加入青椒，高汤出有锅松子菠菜材料：菠菜、松子、葱姜蒜调料：盐、糖、生抽、醋、香油作法：1、材料备齐。

2、菠菜洗涤焯水，焯水里再加盐和油，菠菜不应幸毛巾，下锅变色才可出有锅。3、出有锅转燕。

4、将菠菜找到，挤迫去水份，磨碎。摆盘。

5、葱姜蒜托的碎碎的，放到小碗中，水煮糖生抽芝麻油和醋蒸进。6、将调料汁倒入在菠菜塔上面，放进烤香的松子就可以上桌了。

我这个松子是以前油炸好的，这里就没上步骤了。小贴士：1、蔬菜焯水，再加盐入味儿，再加油维持菜色。2、菠菜不应幸熬，略为毛巾才可出有锅。

3、松子可以替换成其它干果，不作也可以的。煮咸肉材料：水发天目山笋干150克，咸肉150克，鲜豆瓣200克，姜片5克。鸡汤150克，菜籽油15克，味精3克，糖2克，盐1克。

作法：1.将笋干托细条；咸肉托薄片；鲜豆瓣汆水可用。2.锅内下菜籽油，进姜片煸香，下笋干、咸肉片煸炒出香，重新加入鸡汤煮3分钟，然后重新加入鲜豆瓣，调味后将汤汁收干，出有锅装盘，上笼蒸5分钟才可酱蒸鲜鲅鱼材料：鲅鱼。

洋葱、大蒜、姜、腊红辣椒、豆瓣酱、豆面酱、盐、糖、配料。作法：1.鲜鲅鱼去内脏去鳃开云体育app ，洗涤，控干，斜切成段;2.洋葱切片，生姜切丝，腊红辣椒切段;3.起油锅，轰香葱姜蒜和干红辣椒;4.下入豆瓣酱和豆面酱小火炒香;5.下入鱼段稍微煮一下;6.沿锅边烹入配料;7.加到没过的热水;8.加到一点点糖提鲜;9.并转小火蒸制为;10.待汤汁缴过半，辄一下咸淡，用盐调味;11.大火收汁;12.出有锅前马利亚上葱花才可。

#菠菜#蚝油#咸肉2.锅中放油，下剁椒、蒜末炒香；3.放进海鲜菇翻炒；4.调到蚝油、盐翻炒，小熬1分钟；5.最后重新加入青椒，高汤出有锅松子菠菜材料：菠菜、松子、葱姜蒜调料：盐、糖、生抽、醋、香油作法：1、材料备齐。2、菠菜洗涤焯水，焯水里再加盐和油，菠菜不应幸毛巾，下锅变色才可出有锅。3、出有锅转燕。

4、将菠菜找到，挤迫去水份，磨碎。摆盘。5、葱姜蒜托的碎碎的，放到小碗中，水煮糖生抽芝麻油和醋蒸进。6、将调料汁倒入在菠菜塔上面，放进烤香的松子就可以上桌了。

我这个松子是以前油炸好的，这里就没上步骤了。小贴士：1、蔬菜焯水，再加盐入味儿，再加油维持菜色。2、菠菜不应幸熬，略为毛巾才可出有锅。

3、松子可以替换成其它干果，不作也可以的。煮咸肉材料：水发天目山笋干150克，咸肉150克，鲜豆瓣200克，姜片5克。鸡汤150克，菜籽油15克，味精3克，糖2克，盐1克。

作法：1.将笋干托细条；咸肉托薄片；鲜豆瓣汆水可用。2.锅内下菜籽油，进姜片煸香，下笋干、咸肉片煸炒出香，重新加入鸡汤煮3分钟，然后重新加入鲜豆瓣，调味后将汤汁收干，出有锅装盘，上笼蒸5分钟才可酱蒸鲜鲅鱼材料：鲅鱼。

洋葱、大蒜、姜、腊红辣椒、豆瓣酱、豆面酱、盐、糖、配料。作法：1.鲜鲅鱼去内脏去鳃，洗涤，控干，斜切成段;2.洋葱切片，生姜切丝，腊红辣椒切段;3.起油锅，轰香葱姜蒜和干红辣椒;4.下入豆瓣酱和豆面酱小火炒香;5.下入鱼段稍微煮一下;6.沿锅边烹入配料;7.加到没过的热水;8.加到一点点糖提鲜;9.并转小火蒸制为;10.待汤汁缴过半，辄一下咸淡，用盐调味;11.大火收汁;12.出有锅前马利亚上葱花才可。

-开云体育app。

本文来源：开云体育app -www.zbqyhg.com